Bijela vitezovka

Gljiva - Bijela vitezovka

GLJIVA BIJELA VITEZOVKA

latinski naziv - Tricholoma stiparophyllum (T. album)

Šešir: 4-10 cm, bijel, kasnije na tjemenu žutobraonkast, poluloptastog oblika, potom ispupčen i najzad raširen, sa tupom grbicom. U suvom stanju površina je mat, a u vlažnom je sjajna. Rub uglavnom rebrast.

Listići: Bijeličasti, relativno zbijeni, tanki, ulegnuto prirasli.

Drška: Snježnobijele boje, valjkastog oblika, tanka, vrh maljav, osnova malo savijena.

Meso: Blijede krem boje, kompaktno, mirisa oporog i neprijatnog, te ljutog ukusa.

Spore: 7-8/3-4,5 µm, glatke, otisak bijel.

Upotrebljivost: Nejestiva gljiva.

Stanište: Lišćarske šume, ispod breza, u grupama, od septembra do oktobra.

Napomena: Slična joj je takođe bijela golubija vitezovka. (T. columbeta). Njeno meso je meko i jestivo. Smrekova vitezovka (T. inamoneum) koja raste u četinarskim šumama, kao i smrdljiva vitezovka (T. lascivum) koja raste ispod hrasta i bukve, takođe su bijele boje, ali im je miris veoma neprijatan, na svijetleći gas, te su vrlo otrovne.