Proljetni vrganj

Gljiva - Proljetni vrganj

GLJIVA PROLJETNI VRGANJ

latinski naziv - Boletus reticulatus (B. aestivalis)

Šešir: 8-25 cm, kod mlade gljive tamnosmeđe boje, zatim boje bijele kafe, najprije poluloptastog, a zatim ispupčenog i najzad jastučastog oblika. Mesnat je, površine fino veluraste. Pri suši, kod stare gljive kožica šešira često puca na ljuspice. Rub nije oštar. 

Cjevčice: Kod mlade gljive pore bijele do sivobijele, zatim zelenožute, najzad maslinastozelene, cjevčice iste boje, ulegnuto prirasle. 

Drška: Svijetlosmeđa, sivosmeđa s bijelom do braonkastom mrežom koja doseže do osnove. Kod mlade gljive je trbušasta, zatim batinasta do valjkasta.

Meso: Bjeličasto do krem, ispod kožice šešira svijetlobraonkasto, meko, elastično, prijatnog mirisa i blagog ukusa koji podsjeća na ukus oraha.

Spore: 13,5-17/4-5 µm, glatke, otisak maslinast.

Upotrebljivost: Jestiva, veoma ukusna gljiva.

Stanište: U listopadnim šumama na krečnjačkom zemljištu, uglavnom ispod bukve, pojavljuje se rano, od maja do jula.

Napomena: Plodnosi kao jedan od prvih vrganja u godini. Od pravog vrganja (B. edulis) razlikuje se po ljuspastoj ispucaloj kožici šešira i po tamnijoj dršci s jasno izraženom mrežicom.