Crna truba

Gljiva - Crna truba

GLJIVA CRNA TRUBA

latinski naziv - Craterellus cornucopioides

Plodno tjelo: Visine 4-12 cm, prečnika 2-5 cm, s unutrašnje strane crne boje koja često izblijedi do crnosmeđe, ljevkastog oblika do oblika trube. Do osnove drške je šuplja, talasasta, tankoga mesa. Površina joj je velurasta do ljuspasta, rub podvijen, a spoljna strana je pokrivena sivim do plavosivim glatkim plodnim slojem, himenijumom; kasnije postaje uzdužno naborana. Drška je ušiljena i šuplja, žilava i naborana.

Meso: Sivosmeđe, crnkasto, žilavo, prijatnog aromatičnog mirisa i blagog ukusa.

Spore: 12-17/9-11 µm, glatke, otisak bijel.

Upotrebljivost: Omiljena jestiva gljiva.

Stanište: Lišćarske šume, najčešće ispod bukovih stabala, rjeđe ispod kestena; raste grmoliko, a pojavljuje se od avgusta do novembra.

Napomena: Crna truba je slatkastog ukusa, ali je, kao i sve lisičarke, izuzetno dobra jestiva gljiva. Posebno je pogodna za sušenje. Ako se ne obrati dovoljna pažnja pri sakupljanju, lako može da se pobrka sa takođe jestivom sivom lisičarkom (Cantharellus cinereus) koja se često može naći u njenoj blizini.