Ljubičasta gljivica

gljiva ljubičasta gljivica
Gljiva - Ljubičasta gljivica

LJUBIČASTA GLJIVICA

latinski naziv - Laccaria amethystea (L. amethystina)

Šešir: 2-5 cm, ljubičaste boje, u starosti vrlo izblijeđen, kod mladog primjerka zatvoren i sa podvijenim rubom, kasnije raširen i većinom malo ulegnut, a kod starog neravnomjerno savijen, tankoga mesa.

Listići: Jarke ljubičaste boje, kasnije, uslijed spora, bijelo postui, debeljkasti trbušasti, rano prirasli do kratko silazni.

Drška: Iste boje kao i šešir, uzdužno bjeličasto vlaknasta, tanka i dugačka, valjkastog oblika.

Meso: Ljubičasto, malo gumasto do žilavo, bez posebnog mirisa i ukusa.

Spore: 8-10 µm, bodljikaste, otisak bijel.

Upotrebljivost: Jestiva gljiva.

Stanište: Lišćarske i četinarske šume, široko je raspostranjena, od juna do novembra.

Napomena: Mlada plodna tjela ove gljive vrlo su upadljiva zbog svoje žive ljubičaste boje i gotovo je nemoguće  pobrkati je s nekom drugom vrstom. Međutim, stari izbledjeli primjerci mogu da se pobrkaju s otrovnom ljubičastom šlemovkom (Mycena pura), ali se ova razlikuje po svo intenzivnom mirisu na ren. Ljubičasta gljivica kuhanjem ne izblijedi, tako da svojom bojom osvježava mješoviti obrok.

Nema komentara:

Pokreće Blogger.