Brezova puževica

Gljiva - Brezova puževica

GLJIVA BREZOVA PUŽEVICA

latinski naziv - Hygrophorus hedrychii (H. melizeus)

Šešir: 2-6 cm, kod mladog primjerka bijel, kasnije nježne oker do roza boje, crvenkaste boje mesa, u početku ispupčen, zatim zaravnjen i talasasto povijen, tanak, izrazito sluzav.

Listići: Naprije snježnobijeli, zatim krem boje, vrlo razmaknuti, blago silazni.

Drška: Bjeličaste do krem boje, vrh izbrazdan, valjkastog oblika i vitka, jako mazava.

Meso: Bjeličasto, ponekad slabo miriše na crvotočinu, ukus blag.

Spore: 6,5-8/4,5-5 µm, glatke, otisak bijel.

Upotrebljivost: Jestiva gljiva.

Stanište: Ispod breza, na krečnjačkoj podlozi, pojavljuje se, ne često, od septembra do novembra.

Napomena: Zbog svoje bjeličaste boje lako može da se pobrka sa pljosnatom puževicom (H. discoxanthus), s bijelom puževicom (H. eburneus), sa smrekovom puževicom (H. picea) i sa pozlaćenom puževicom (H. chrysodon). Slične su i vrlo otrovne bijele grlašice (Clitocybe), koje za razliku od opisane puževice imaju gusto zbijene listiće i većinom mirišu na brašno.