Crvenonoga zeka
Gljiva - Crvenonoga zeka |
GLJIVA CRVENONOGA ZEKA
latinski naziv - Russula xerampelina (R. erythropoda)
Šešir: 5-10 cm, intenzivne boje krvi do boje tamnocrvenog vina, sredina gotovo crna, oblik poluloptast, zatim ispupčen i najzad raširen. Rub sjajan, ostali dio površine bez sjaja, sitno zrnast.
Listići: Blijedi, bjeličasti potom krem boje, zbijeni do razmaknuti, ulegnuto prirasli.
Drška: Svijetlije bjeličaste osnove, djelimično ili sasvim s purpurnocrvenim predlivima koji postaju smeđi, izrazito uzdužnih žila. Debela i jaka, naborana, na vrhu malo sužena.
Meso: Bijelo, na presijeku oksidira u blijedu smeđu boju, miris postepeno postaje sličan mirisu haringe, ukus blag.
Spore: 7,5-10/7-8,5 µm, grubo bodljikave, otisak okeržute boje.
Upotrebljivost: Jestiva gljiva.
Stanište: Četinarske šume, od jula do novembra.
Napomena: Miris ove gljive je stalan i kao njena karakteristika vrlo je pouzdan. Moguće je da se pobrka sa otrovnom kedrovom zekom (Russula badia) koja je, za razliku od ove, ljutog ukusa i ima neprijatan i intenzivan miris na kedrovinu.
Nema komentara: