Topolova vitezovka

Gljiva - Topolova vitezovka

GLJIVA TOPOLOVA VITEZOVKA

latinski naziv - Tricholoma populinum

Šešir: 6-12 cm, svijetlobraonkaste do smeđecrvenkaste boje, u mladosti poluloptastog oblika, potom ispupčen, najzad spljošten i savijen, gole površine, ljepljiv, sjajan, dugačko podvijenog ruba.

Listići: U mladosti bijeli, kasnije sa crvenosmeđim mrljama, zbijeni, ulegnuto prirasli.

Drška: Bijela od osnove naviše braonkasta, valjkastog oblika, jaka, fino uzdužno vlaknasta, osnova ponekad batinasta i uglavnom savijena.

Meso: Bijelo, pod kožicom šešira crvenkasto, miriše na brašno, dok joj je ukus blag do nagorak.

Spore: 5,5/3,5 µm, okruglaste, glatke, otisak bijel.

Upotrebljivost: Jestiva, ali nije naročito ukusna.

Stanište: Ispod raznih vrsta topola; jasike, jablana, bijele i crne topole, većinom raste grupno, ne često, od septembra do novembra.

Napomena: S obzirom na to da topolova vitezovka može da se pobrka sa mnogim drugim smeđim ali otrovnim vrstama vitezovki (Tricholoma), najčešće se Bačijevom vitezovkom (T. fracticumnom ili T. batchii) koja većinom raste ispod borova, i sa opaljenom vitezovkom (T. ustale) koja plodnosi ispod bukve, preporučuje se da je bere samo onaj ko je dobro poznaje.